قبل از ورزش چه نخوریم

مواردی که  به معرفی آن می‌ پردازیم ممکن است غذاها و نوشیدنی‌ های سالمی برای بدن باشند اما قبل از شروع ورزش بهتر است از خوردن آن‌ ها خودداری کنید زیرا به عملکرد شما آسیب وارد می‌ کند.

اینکه یک ماده غذایی برای بدن شما خوب و مفید است به این معنا نیست که می‌ توانید آن را به هنگام ورزش کردن مصرف کنید. هر ورزشکاری بدن متفاوتی دارد. برخی از افراد نمی‌ توانند غذاهای فیبردار را به خوبی هضم کنند و برخی از افراد نیز قادر نیستند غذاهای پر چرب بخورند.

قبل از اینکه بخواهید تمرینات ورزشی خود را آغاز کنید بهتر است از خوردن موادی که در این لیست بیان می‌ کنیم خودداری نمایید.
 
تخم کتان
از آنجایی که تخم کتان منبع غنی از فیبر است ، می‌ تواند به طور طبیعی نرم کننده شکم باشد و به بهبود دستگاه گوارش کمک نماید. اما این موضوع به هنگام ورزش مسئله خوبی نیست. زمانی که می خواهید تمرینات ورزشی خود را آغاز کنید خوردن تخم کتان نه تنها کمکی به شما نمی کند بلکه باعث می‌ شود در طول تمرین دچار مشکل شوید.

اگرچه خوردن تخم کتان در مقدار اندک می‌ تواند به پاکسازی دستگاه گوارش کمک کند اما استفاده بیش از حد آن به خصوص بدون آب می‌ تواند موجب یبوست یا کم شدن دفع مدفوع گردد. اگر مصرف تخم کتان را کمتر از دو قاشق غذاخوری کنید مطمئن باشید به دفع مدفوع اورژانسی نیاز نخواهید داشت.
 
اسموتی‌ ها
اگرچه اسموتی می‌ تواند بعد از انجام ورزش برای ریکاوری بدن مناسب باشد اما استفاده از نوشیدنی های شیرین و ناسالم قبل از ورزش مضر خواهد بود. در این شرایط سطح قند خون افزایش پیدا می‌ کند. علاوه بر این مصرف حجم زیادی از اسموتی‌ ها قبل از ورزش شما را مجبور به دفع ادرار مکرر می‌ کند و از تمرین باز می‌ دارد.
 
کره آجیل/ چربی‌ های سالم
اگرچه آیتم‌ هایی همچون کره آجیل و آووکادو انتخاب خوب و سالمی برای بدن است اما بیشتر افراد به هنگام ورزش نمی‌ توانند از این موارد استفاده کنند زیرا باعث سنگینی آن‌ ها می‌ شود. همانطور که می‌ دانید هضم چربی‌ ها به زمان بیشتری نیاز دارد.

همچنین درشت مغذی‌ ها می‌ تواند در برخی از دونده‌ ها باعث ریفلاکس اسید معده شود. به همین خاطر بهتر است تنها ۱۵ گرم چربی قبل از ورزش مصرف شود. این مقدار برابر با یک قاشق غذاخوری کره آجیل یا یک اونس پنیر یا دو عدد تخم مرغ بزرگ است.
 
قهوه
خوردن نوشیدنی‌ هایی همچون چای، آب گرم با لیمو یا قهوه می‌ تواند به هنگام ورزش انتخاب خوبی باشد اما به خاطر داشته باشید که مصرف بیش از حد چنین نوشیدنی‌ هایی شما را مجبور به دفع ادرار می‌ کند.

در این شرایط قادر نخواهید بود تمرینات ورزشی خود را به درستی انجام دهید. مطالعات انجام شده نشان می‌ دهد که کافئین می‌ تواند قدرت بدنی شما را بهبود ببخشد. بنابراین اگر می خواهید از این گزینه استفاده کنید دو انتخاب پیش روی خود خواهید داشت:

از قرص یا پودر کافئین استفاده کنید تا نیازی به دفع ادرار نداشته باشید و بتوانید ورزش خود را به سادگی انجام دهید.

بعد از خوردن نوشیدنی بیست دقیقه به خود زمان دهید تا قبل از رفتن به باشگاه، سیستم گوارشی تخلیه شود.
 
سیب
همانطور که می‌ دانید سیب منبع طبیعی از کافئین و کربوهیدرات‌ هاست. بنابراین ممکن است فکر کنید استفاده از آن قبل از ورزش انتخاب خوبی خواهد بود. اما این موضوع صحیح نیست. غذاهایی که فیبر بالایی دارند می‌ توانند عملکرد دستگاه گوارش را افزایش دهند یا در طول ورزش موجب اسهال و ایجاد تهوع گردند. فیبر یک ماده مهم برای تنظیم فرایند دفع مدفوع از بدن است اما بهتر است موادی همچون سیب بعد از ورزش مصرف گردد.
 
نوشیدنی‌ های ورزشی
قندهایی مانند سوربیتول، زایلیتول، ایزومالت و مانیتول به طور کامل توسط روده جذب نمی‌ شوند. همین امر ممکن است باعث ایجاد گاز، نفخ ، باد شکم ، اسهال یا سایر موارد گردد. شما می‌ دانید که باید از مصرف غذاهایی که دارای شکر و قند افزوده شده هستند خودداری نمایید. این مواد در نوشیدنی‌ های ورزشی، قرص الکترولیت و شکلات‌ های ورزشی به وفور یافت می‌ شوند.

چیزی که باید به آن توجه کنید این است که شما به نوشیدنی خاصی نیاز ندارید. در حالیکه بیشتر افراد بر این باورند که چنین نوشیدنی هایی قبل از ورزش مفید است اما واقعیت چنین نیست. بهترین گزینه برای تامین آب مورد نیاز بدن استفاده از آب است.

اگر قصد دارید مسافت طولانی را بدوید از نوشیدنی های عاری از شکر و سرشار از الکترولیت استفاده کنید. کافیست برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از خرید موادی که شکر اضافه شده دارند خودداری کنید.


منبع: سایت مجله سلامت